广州锦上添花烘培茶饮学校

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广州喜茶培训班

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【课程内容】

一、学习掌握内容       

后厨备料制作与实操

水吧饮品制作与实操

设备、厨房工具、原材料的采购渠道

二、后厨备料制作与实操   

奶茶的备料制作方法

珍珠的备料制作方法

布蕾的制作

芝士的制作

法式焦糖布蕾制作方法

巧克力樽装布蕾制作方法

三、水吧饮品制作与实操    

1、《原创芝士现泡茗茶》系列

喜芝芝红玉茗茶

奥利奥喜芝芝红玉茗茶

脆珠喜芝芝红玉茗茶

喜芝芝金凤茶王

喜芝芝绿荔乌龙

喜芝芝浅香普洱

喜芝芝四季春

2、《原创芝士现萃茶》系列制作实操

喜芝芝新玫清凤

喜芝芝樱花青茶

喜芝芝新桂清凤

3、《原创芝士特饮》系列制作实操

喜芝芝静岡抹茶

脆珠喜芝芝静岡抹茶

喜芝芝庄园可可

奥利奥庄园可可

脆珠喜芝芝庄园可可

4、《传统奶茶》系列制作实操

布蕾珍珠奶茶

布蕾奥利奥奶茶

5、《爆款水果茶》系列制作实操

满杯百香果

爆柠四季春

超级水果四季春

霸气橙子

满杯西柚 (冰沙)

霸气蜜桃

霸气石榴

满杯火龙果

超级水果绿妍

6、《季节性热饮》系列制作实操

星冰乐

摩卡星冰乐

船长星冰乐

抹茶星冰乐

可可碎片星冰乐

樱花星冰乐

7、《特色甜品》系列制作与实操

【教师风采】

锦上添花烘焙茶饮学校高级培训师-茶饮技术总监

方老师

锦上添花烘焙茶饮学校高级培训师-茶饮技术总监

拥有在一流茶饮研发公司4年多的饮品研发及项目管理经验。

历任讲师、培训师、技术指导工作。擅长市面上奶茶、水果茶新品研发及产品复制工作。

【作品赏析】

珍珠奶茶

乌龙玛奇朵

四季春茶

柠檬养乐多

【上课情境】

上课情境1

上课情境2

【针对品牌】

品牌

【关于我们】

门店中实战技术毫无保留传授实践技术与技巧给学员。要创立一个成功的品牌不只局限于产品,产品只是最基本的竞争基。?唇跎咸砘ê姹翰枰??H媚阊У讲恢皇谴?撑嘌笛?5募际,来锦上添花烘焙茶饮学校满满干货在等你,要么打造你成为烘焙大师、要么成为老板、还授予你门店面如何运营、如何选址、如何宣传以及打造自创品牌文化的经验。祝愿各位学员创业、就业成功,梦想成真!

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